Какао з маршмеллоу – простий рецепт
Найпростіший рецепт цього напою включає в себе:
• 500 мл молока;
• 40 г звичайного кристалічного цукру;
• 5 г ванільного цукру;
• 40 г какао-порошку;
• 60 маленьких жувальних зефирок маршмеллоу.
Спосіб приготування:
1. У невелику ємність (каструльку або сотейник) з товстим дном зсипати обидва види цукру і какао. Все перемішати, потім влити 100 мл молока і знову розмішати до однорідності. Це допоможе какао повністю розійтися в напої без грудкування.
2. Далі слід влити молоко, що залишилося, відправити суміш на вогонь і довести до кипіння. Проварити 3 – 5 хвилин.
3. Гаряче какао розлити по чашках, не доливаючи до верху 2,5 – 3 див. Зверху щедро насипати зефирок. Також в якості прикраси можна притрусити зверху шоколадною стружкою або полити шоколадним соусом.
