Святкова закуска з ікрою
Канапе з червоною рибкою і ікрою – задоволення не з дешевих, але в свято варто побалувати себе смачною і корисною закускою. Для канапе вам знадобиться білий хліб, будь-яка малосолоний червона риба, масло вершкове та ікра (чорна або червона).
Приготувати канапе досить просто. Вам потрібно з білого хліба зробити заготовки у вигляді кружечків або квадратиків. Кожен хлібний шматочок змастіть вершковим маслом. Рибу розрізати на тонкі слайсы, викладіть на хліб у формі квітки, наповнити будь ікрою і прикрасити листочками петрушки.