Канапе з креветками дозволяють урізноманітнити стіл закуски з морепродуктами без великих грошових витрат і тривалого приготування. Це відмінне рішення для вечірки, невеликого корпоративу, заходи у форматі фуршету.
Прості канапе з креветками
У цій закусці інгредієнти підібрані таким чином, щоб підкреслити ніжний смак креветок.
Знадобиться:
- 10 заморожених креветок;
- 5 помідорів черрі;
- 30 г пармезану;
- свіжа петрушка;
- шматок чорного хліба.
Хід приготування.
- Креветки розморожують, заливши окропом на 2 хвилини, потім очищають.
- Помідори черрі ділять на 2 половини.
- Хліб і пармезан ріжуть однаковими квадратиками.
- На заготовки з хліба кладуть сир і черрі зрізом вниз. Зверху поміщають по креветці.
- Канапе нанизують на шпажки і декорують зеленню петрушки.
