Доповнюємо блюдо грибами
Склад рецепта:
- одна цибулина;
- цукровий пісок — 10 г;
- білокачанна капуста — 1 кг;
- мелений перець за смаком;
- одна морквина;
- соняшникова олія — 30 мл;
- лавровий лист — 2 шт.;
- печериці — 0,3 кг
- вода — 70 мл;
- сіль за смаком;
- томатний соус — 20 гр.
Особливості приготування:
- Помиті і почищені гриби порізати великими шматочками.
- Дрібно порізати капустяний качан.
- Підготовлену цибулю нарізати півкільцями, а моркву провести через крупну тертку.
- У режимі «Смаження» підігріти олію і викласти на нього подрібнені гриби.
- Після 10 хвилин готування, закинути в каструлю шматочки цибулі і моркви. Пасерувати ще 10 хвилин.
- Окремо довести воду до кипіння і додати томатний соус, перемішати.
- Перелити рідину до овочів з грибами, додаємо капусту.
- Не забудьте посолити, насипати перець і кинути лаврушку.
- У програмному меню кухонного приладу вибираємо пункт «Гасіння». Варимо страва 30 хвилин.
- Розкладіть його по тарілочках, прикрасьте свіжою зеленню і подавайте до столу. Приємного апетиту!
