З м’ясом і рисом
Основні продукти:
- два кореня моркви;
- рис – 400 гр;
- сіль за смаком;
- яловичина – 300 гр;
- цукор – 15 гр;
- одна цибулина;
- щіпка чорного перцю
- паста з томатів – 30 гр;
- капуста – 0,7 кг;
- лаврушка – 2 листочка.
Процес приготування:
- Порційні шматочки яловичини обсмажуємо в мультиварці, налив соняшникову олію. Програма – смаження. Час -15 хвилин.
- Ножем перетворити почищену цибулину в тонкі півкільця.
- Моркву подрібнити на тертці.
- Підготовлені овочі пересипати до м’яса. Смажимо 10 хвилин.
- Викладаємо в каструлю томатну пасту, масу перемішуємо.
- Качан капусти позбавляє від непотрібних листя і твердої серединки. Все інше дрібно шаткуємо. Зсипаємо її до м’яса і овочів, готуємо 15 хвилин.
- Насипаємо рис, виливаємо гарячу воду, додаємо сипучі продукти. Всі інгредієнти перемішати і продовжувати готування в режимі гасіння пів години.
- Як тільки кухонна техніка подасть сигнал, ситний, смачний обід буде готовий.
