Карбонара – класичний рецепт пасти та 5 варіантів

Готуємо в мультиварці

Якщо ви вже не уявляєте собі процес готування без використання мультиварки, то цей рецепт точно для вас. Адже за допомогою цього приладу теж можна зробити смачну пасту.

Необхідні продукти:

  • 150 грам бекону;
  • 0,2 літра вершків;
  • сир твердий – 150 грам;
  • приправи;
  • потрібну кількість спагеті;
  • два зубчики часнику.

Процес приготування:

  • Виставляємо на приладі режим «Випічка», викладаємо в чашу нарізаний на шматочки часник і бекон або інший м’ясний продукт. Все це смажимо близько 10 хвилин.
  • Додаємо вказану кількість вершків, заправляємо спеціями (наприклад, чорним перцем) і тримаємо в чаші, трохи помішуючи, поки вміст не стане більш густим і схожим на соус.
  • Сир натремо на тертці, відправимо до решти інгредієнтів, перешкодимо і дамо йому повністю розчинитися.
  • Зверху на підготовлені компоненти кладемо спагетті. Їх потрібно повністю покрити чистою водою і переключити чудо-піч у відповідний режим на чверть години.
Дивіться також:  Рис з овочами на сковороді – 7 рецептів приготування
Прокрутка до верху