Багато полюбили картоплю по-французьки за простоту приготування. Її можна робити з будь-якими видами м’яса, з використанням фаршу, грибів і навіть вершків. Незалежно від того, яку прошарок ви обираєте, головне, щоб був присутній сир. Саме сирна скоринка надає той самий бажаний смак і аромат.
Картопля по-французьки в класичному виконанні
Це варіант для любителів запеченої їжі. М’ясо перед приготуванням не треба смажити.
Інгредієнти:
- перець мелений;
- сир – 210 г твердого;
- цибуля – 2 цибулини;
- зелень – 35 г;
- свинина – 340 г;
- сіль морська (велика);
- майонез – 190 мл;
- картопля – 740 р.
