Картопля по-селянськи в духовці виходить ситним та смачним. Його можна спробувати не тільки в ресторанах, але й приготувати самостійно. Скористайтеся запропонованими, перевіреними рецептами приготування.
Картопля по-селянськи в духовці — простий рецепт
Хочете спробувати блюдо, яке володіє чудовим ароматом і чудовим смаком? Тоді пропонуємо приготувати картоплю, запечену в духовці по перевіреному часом рецептом.
Інгредієнти:
- картопля – 950 г;
- сіль;
- оливкова олія – 100 мл;
- майоран – 0,5 ч. ложки;
- суміш перців – 0,5 ч. ложки;
- куркума – 0,5 ч. ложки;
- каррі – 0,5 ч. ложки;
- коріандр – 0,5 ч. ложки;
- солодка паприка – 0,5 ч. ложки.
Приготування:
- Промити картоплю. Просушити. Можна скористатися паперовим рушником. Нарізати брусочками. Тонкими вони бути не повинні.
- Змішати спеції. Оливкова олія насипати чайну ложку отриманих спецій.
- Розігріти духову піч. Промазати маслом деко. Картопляні часточки, кожну окремо вмочити в суміш спецій з оливковою олією. Викласти на деко. Присипати залишилася сумішшю перців.
- Відправити в духову шафу. Запікати півгодини. На поверхні має утворитися хрустка скоринка.
