Запікаючи картоплю у фользі в духовці, ви отримуєте малокалорийное блюдо. Таким чином зберігаються всі вітаміни. Готувати можна з додаванням різних продуктів: м’яса, риби, курки, сиру, сала.
Картопля, запечена у фользі в духовці
Для приготування зупиніть свій вибір на картоплі, бульби якого міцні та рівні.
Інгредієнти:
- картопля – 7 шт.;
- петрушка – 20 г;
- масло вершкове – 3 ст. ложки;
- кріп – 20 г;
- сир гострий – 160 р.
Приготування:
- Ретельно промити бульби. Можна потерти їх щіткою. Головне видалити весь бруд, адже готувати доведеться зі шкіркою.
- Загорнути кожну картошину фольгою.
- Розмістити на деко.
- Помістити в духову шафу, який прогрітий (200 гр.).
- Запікати півгодини.
- Натерти сир. Використовуйте тертку.
- Нашаткувати зелень.
- Злегка відвернути фольгу з бульб.
- Зробити хрестоподібний надріз глибше в кожній картоплі.
- Помістити шматочок масла.
- Присипати сиром.
- Відправити в духову шафу. Витримати три хвилини. Сир повинен повністю розплавитися.
- Дістати. Присипати зеленню.
