Свинина, запечена з картоплею в фользі
Хочете приготувати повноцінне блюдо, яке буде ситним і потребує трохи часу на підготовку продуктів? Тоді приготуйте за запропонованим рецептом свинину з картоплею, і ваші рідні залишаться задоволені.
Інгредієнти:
- картопля – 950 г;
- сіль;
- свинина – 450 г шиї;
- мелена паприка;
- цибуля – 35 г зеленого;
- чорний мелений перець;
- масло – 110 мл соняшникової.
Приготування:
- Подрібнити бульби картоплі. Повинні вийти брусочки, які мають середню товщину.
- Взяти паперові рушники. Просушити.
- Нарізати на кубики шию.
- Змішати з картоплею.
- Присипати спеціями і сіллю. Розмішати.
- Фольгу розкачати на деку.
- Помістити картоплю з шиєю.
- Порубати цибулю.
- Обсипати заготовку.
- Полити маслом. Перемішати.
- Загорнути фольгу.
- Відправити в духову шафу.
- Режим 200 гр.
- Запікати півтори години.
