Картопля-гармошка з беконом
Ситне і ароматна страва з ефектним видом готується дуже просто і швидко. Пропонуємо кращий варіант приготування.
Інгредієнти:
- зелень;
- картопля – 9 шт.;
- приправи;
- бекон – 340 г;
- сіль;
- сир – 75 р.
Приготування:
- Очищені і промиті картопляні бульби просушити. Надрізати всю поверхню картоплини. Відстань між розрізами – півсантиметра. Повністю не розрізати.
- Нарізати бекон. У кожен картопляний розріз помістити шматочок бекону. Підсолити. Посипати приправами.
- Кожну заготовку окремо помістити в фольгу і загорнути.
- Помістити у форму. Відправити в духову піч. Температура до цього моменту повинна бути 200 градусів. Потримати близько години. Готове блюдо можна перевірити за допомогою зубочистки. Проткніть заготівлю, якщо вона легко входить, значить, картопля готова.
- Розгорнути кожну заготовку. Посипати посіченою зеленню і сирної стружкою. Потримати в духовій печі до зарум’янювання.
