Картопля з фаршем і грибами в духовці
Особливий смак і аромат блюдо отримує завдяки грибочкам. Це поєднання – безпрограшний варіант для обіду в колі сім’ї.
Інгредієнти:
- перець;
- картопля – 850 м;
- майонез;
- цибуля – 160 г;
- гриби – 320 г печериць;
- сіль;
- фарш – 550 р.
Приготування:
- Очистити цибулинки. Порізати. Смачно якщо по формі кільця.
- Тоненько подрібнити печериці.
- Очистити картоплю.
- Нарізати тонкими кружками.
- Підготувати форму. Вона повинна бути сухою.
- Розмістити фарш.
- Посипати перцем.
- Підсолити.
- Розташувати печериці.
- Викласти цибулька.
- Закрити картоплею.
- Підсолити.
- Посипати перцем.
- Промазати майонезом. Прибрати в духовку.
- Готувати півгодини.
- Режим 180 гр.