Картопля, запечена з грибами та сиром
Склад продуктів: 730-760 г картоплі, 130-160 г напівтвердого сиру, сіль, майонез, 2 цибулини, 380 г грибів.
- Пластинки картоплі викладаються у форму. Солятся.
- Зверху розподіляється довільно нарізану цибулю.
- Далі йдуть дрібні шматочки грибів. Їх також потрібно посолити.
- Продукти заливаються майонезом, розведеним невеликою кількістю води.
- Зверху сир натирається.
Запікається страву в духовці спочатку близько півгодини під фольгою, а потім ще 10-12 хвилин без неї.
