Як вибрати смачну тушонку?
Купуючи тушонку, нам хочеться, щоб в банку лежали апетитні м’ясні шматочки, а не якась сірувата маса. Тому купувати продукт потрібно виважено і обережно.
- Зверніть увагу на назву, написане на етикетці банки. Там повинно значитися «Тушкована баранина» або «Тушкована свинина» і т. д. Але, ні в якому разі не «Тушонка».
- По друге даний продукт виробляється за Дсту. Так і повинно бути надруковано на банку. Норматив, за яким приготоване м’ясо, написано дрібними літерами поруч зі складом.
- Склад. У ньому повинно бути не менше 6 інгредієнти: м’ясо, жир, цибулю, сіль, лавровий лист і перець. Ніяких консервантів, смакових підсилювачів або сої!
- На кожній баночці вдавлюється друкованими літерами маркування. У цього продукту маркування починається з букви А Це значить, що страва зроблено з м’яса.
