Картопляна бабка в мультиварці
При використанні мультиварки національне білоруське блюдо можна приготувати з таких продуктів:
- картопля – 12 шт.;
- шпик – 50 г;
- цибуля – 2 шт.;
- борошно – 15 г;
- вершкове масло – шматочок;
- сіль.
Запіканка готується за наступною схемою:
- Подрібнений і підсолений цибуля обсмажується на салі близько 10 хвилин в режимі «Смаження».
- Картопля натирається і змішується з борошном, сіллю і спеціями.
- Отримана картопляна маса викладається в чашу на цибулю і взбрызгивается розтопленим маслом.
- Випікання здійснюється протягом 60 хвилин при встановленні відповідної програми.