З молоком і маслом
Картопляне пюре з молоком по цьому рецепту робиться майже так само, як і в класичному варіанті.
Необхідні продукти:
- 150 мілілітрів молока;
- 60 грам вершкового масла;
- 1,5 кілограма картоплі.
Процес приготування:
- Картопляні бульби очищаємо від шкірки, ділимо на половинки, заливаємо водою і ставимо на плиту готуватися. Коли вміст закипить, підсолюємо його.
- Прибираємо залишилася після варіння рідина, вливаємо до страви заздалегідь добре нагріту молоко, шматочки масла і перетворюємо на пюре будь-яким способом.
