Готуємо з м’ясним фаршем
Ще одне смачне поєднання: картоплю і м’ясо.
Необхідні продукти:
- 0,1 кг вершкового масла;
- кілограм картоплі;
- 150 грам сиру;
- спеції;
- 0,5 кг будь-якого фаршу;
- 150 мілілітрів вершків.
Процес приготування:
- Вибраний фарш обсмажуємо на сковороді до золотистого кольору, не забуваючи приправити його сіллю і перцем.
- Картоплю відварюємо, з’єднайте з маслом і вершками, переминаем до стану пюре.
- У форму спочатку викладаємо картоплю, рівномірно розподіливши його по дну, зверху йде шар фаршу, а завершує все тертий сир. Відправляємо на 20 хвилин у духовку, встановивши нагрівання на 180 градусів.
