Ситне блюдо з фаршем
При катастрофічній нестачі часу можна одночасно смачно приготувати картоплю і основне блюдо. Одним з таких способів є запікання з фаршем.
Вам знадобиться:
- 7 бульб картоплі;
- 250 г м’ясного фаршу;
- 1 цибулина;
- 75 г сиру;
- пара зубчиків часнику;
- 50 мл кетчупу;
- улюблені приправи;
- сіль;
- рослинна олія;
- ½ Склянки води.
Покрокова інструкція:
- Цибулю дрібно нашаткувати, додати сіль, спеції, часник і змішати з фаршем.
- Картоплю вимити і тонко нарізати кружечками.
- Глибоку ємність для запікання змастити маслом і викласти шар картоплі, посолити.
- Поверх картоплі рівним шаром розподілити фарш.
- Блюдо зверху полити кетчупом і водою.
- Запікати 1 годину, за 20 хвилин до закінчення готування посипати страву тертим сиром.
