Кава Лювак – що це таке? Як правильно готувати в’єтнамську каву

Поширені сорти напою

Відомий сорт Копі Лювак Wild – 100% елітна арабіка. Сировина для його приготування збирають у природних умовах.

Різновиди кави Лювак розрізняють по країні виробнику. Немає брендів та купажів цього напою, тільки моносорти, зроблені в певній країні – В’єтнамі, Індонезії, Філіппінах і т. д. Кави може продаватися в зернах або мелений.

Орієнтовні ціни на каву Лювак

Цей сорт кави вважається найдорожчим у світі. Вартість 1 кг починається від 250 і доходить до 1200 доларів. Дешевше всього напій продають на фермах, де тримають циветт, і займаються виробництвом кави в промислових масштабах.

Якісної кави в Європі і країнах СНД продається мало, а ціна пачки напою вагою 100 г доходить до 100 доларів.

Дивіться також:  Кривава Мері коктейль – 4 рецепта приготування в домашніх умовах.
Прокрутка до верху