Рецепти ароматного напою
З чудовою арабіки мокко можна приготувати дуже смачні підбадьорливі напої. Їх склад не обмежується тільки лише каву, додаткові інгредієнти надають ласощів оригінальні смакові якості.
Класичний рецепт мокко
Вам знадобиться:
- кава – 7 г;
- молока – 70 мл;
- гарячого шоколаду – 50 мл;
- збитих вершків – 50 г;
- шоколаду – 10 р.
Приготування:
- Приготувати еспресо з застосуванням кавомашини.
- У зручній ємності зробити гарячий шоколад, застосувавши метод водяній лазні або за допомогою мікрохвильової печі.
- У келих влити гарячий шоколад. Додати тепле молоко, використовуючи барну ложку.
- Все тієї ж ложкою влити каву. Робити це слід методично, не допустивши змішування шарів.
Прикрасити напій вершками з балона і шоколадною крихтою.
