З додаванням імбиру
Натуральна кава з імбиром і корицею – це не просто вишуканий пряний напій. Немає більш ароматного і зігріваючого засобу для того, щоб пробудити захисні сили організму. Крім того, він сприяє безпечному зниження ваги, так як покращує метаболізм і знижує кількість цукру в крові.
На одну чашку знадобиться:
- свіжозварену каву – 150 мл;
- кориця мелена або в паличках – 5 – 7 м;
- шматочок свіжого імбиру.
Якщо немає мети схуднути, можна додати в каву цукор або мед, смак напою від цього тільки виграє.
Не варто заміняти свіжий корінь імбиру на сухий мелений. Від нього залишиться тільки аромат, і напій втратить більшу частину цілющих властивостей.
- Корінь імбиру потрібно натерти на дрібній тертці. Нарізаний шматочками він погано завариться.
- Гарячий кава, зварена будь-яким зручним способом, заливають в ємність з імбиром.
- Додають корицю і настоюють коктейль під кришкою 4 – 5 хвилин.
- Ретельно проціджують і п’ють гарячим.