Кава зі згущеним молоком
Справжнім ласунам доведеться за смаком кави зі згущеним молоком. Готувати його зовсім не складно. До речі, для цього потрібно мати в наявності всього три основних інгредієнта:
- 100 мілілітрів чистої води;
- 1 чайна ложка свіжомеленого кави;
- згущене незбиране молоко.
Робиться такий напій дуже просто:
- Спочатку треба зварити на воді в турці класичний кави.
- Дати йому трохи настоятися, а потім перелити в чашку.
- Додати згущене молоко (без обмежень) і перемішати.
При бажанні, звичайно, можна досипати ще трохи цукру. Але в класичному згущеному молоці його і без того цілком достатньо. У результаті виходить чудовий кави з приємним вершковим ароматом. До речі, пити його можна навіть холодним. Для цього напій потрібно просто перелити в склянку і додати кілька кубиків льоду.
Крім того, треба пам’ятати одне важливе правило: не можна заливати молоко в гарячий свіжозаварений кави. Воно може згорнутися, і напій буде остаточно зіпсований.
