Гляссе з шоколадним морозивом
Для тих, хто вже сповна насолодився класичним гляссе з білим пломбіром, ми пропонуємо рецепт з шоколадним морозивом. Такий інгредієнт додасть напою неперевершений аромат і чудовий смак. Завдяки шоколаду, десерт підніме настрій і додасть заряд бадьорості.
Інгредієнти:
- 250 мл натурального чорного кава;
- шоколадне морозиво;
- 30 г шоколаду;
- шоколадний соус.
Спосіб приготування:
- Приготовлений гарячий кави проціджуємо, додаємо шоколад і ставимо на вогонь. Варимо до повного розчинення шоколадного виробу.
- Отриманий коктейль остуджуємо і перелити в келих. Зверху кладемо морозиво і поливаємо його шоколадним соусом.
Гляссе – дуже смачний і незвичайний напій, але важливо врахувати той факт, що він дуже калорійний. Так, в одній чашці десерту калорійність доходить до 150 ккал, але, якщо в нього входять і інші компоненти, такі як шоколад, сироп, вершки, то калорійність збільшується в кілька разів і може досягати 450 ккал. Тому тим, хто має зайву вагу, не варто захоплюватися таким десертом, хіба що зрідка себе балувати.
