C вареним курячим філе і яйцем
Сьогодні кесаділью готують не тільки з сиром, але з іншими інгредієнтами. Наприклад, з додаванням м’яса, овочів, грибів і навіть фруктів. А ми пропонуємо приготувати мексиканську закуску з курячим м’ясом і вареними яйцями.
Інгредієнти:
- тортільяс;
- по 140 г курячого м’яса і сиру;
- варене яйце;
- по 1 ч. л. гірчиці та майонезу;
- зелень.
Спосіб приготування:
- Відваріть м’ясо до готовності і нарізати його дрібними шматочками.
- Варене яйце так само дрібно поріжте, а сир просто подрібніть на звичайній тертці.
- Майонез змішуємо з гірчицею і готовим соусом просочуємо корж.
- Потім посипаємо її сиром, викладаємо на нього рівним шаром шматочки курки, на яких формуємо шар з вареного яйця. Все знову притрушиваем сиром і зеленню.
- Складаємо коржик навпіл і обсмажуємо з кожного боку за дві хвилини.
