Як подавати готову кінську ковбасу до столу
М’ясний делікатес подають на великій тарілці. Ковбасу нарізають дуже гострим ножем, скибочки повинні бути тонкими. Добре на блюді виглядає кілька сортів делікатесів. Смак татарської ковбаси не перебивають іншими продуктами, тому їх не кладуть в загальну тарілку.
