Китайська локшина з куркою і овочами
Китайська локшина з куркою і овочами вас приємно здивує своїм пікантним смаком.
В рецепт ви можете додати зелений горошок і цибулю-порей – вийде не тільки смачно, але і дуже привабливо.
Інгредієнти:
- 370 г філе птиці;
- 350 г китайської локшини;
- пара штук моркви і стільки ж стручків солодкого перцю;
- п’ять зубків часнику;
- шість ложок соєвої приправи;
- ложка кунжуту.
Спосіб приготування:
- Філе ріжемо тонкими брусочками і маринуємо в соєвої приправи з подрібненими часниковими зубками.
- Обсмажуємо замариноване м’ясо в підігрітому маслі до рум’яності.
- Потім кладемо до м’яса соломки солодкого перцю і помаранчевого овоча, готуємо 15 хвилин.
- Тепер викладаємо відварену локшину і кунжут, ллємо соус і тушкуємо інгредієнти ще пару хвилин.