Daiquiri Хемінгуей
Цей рецепт коктейлю придумали спеціально для відомого письменника Хемингуэйя. Він більш міцний, в ньому немає цукру, а використовується сік грейпфрута і фруктовий лікер «Мараскіно».
Інгредієнти:
- 45 мл світлого рому;
- 15 мл фруктового лікеру;
- 20 мл соку грейпфрута;
- 30 мл лаймового соку;
- 15 мл цукрового сиропу;
- 100 г колотого льоду.
Спосіб приготування:
- У шейкер кладемо лід, вливаємо грейпфрутовий сік, ром, лікер і вичавлений сік лайма.
- Ретельно збиваємо і переливаємо коктейль в келих.
Якщо виключити з рецепту сік грейпфрута, то вийде коктейль «Дайкірі Фраппе», а якщо замість фруктового лікеру взяти кавовий сироп, то вийде «Дайкірі Мулата».
