Компот із заморожених ягід з цедрою апельсина
Необхідні компоненти:
- суха або свіжа цедра лимона — 1, 5 ч. л.;
- фрукти або ягоди з заморозки 900 г;
- питний 2,5 літра води;
- цукор за смаком або 220 р.
Приготування:
- Варити компот звичайним способом, додати в нього цукор і апельсинову цедру.
- Закип’ятити, дати напою настоятися і остудити.
- Обов’язково процідити через сито, тому що з-за цедри і розварених ягід пропаде прозорість.
