Як зварити з обліпихою
Компот має незабутнім смаком і приємним ароматом. Фейхоа наситить організм йодом, яблука – залізом, а обліпиха – безліччю корисних речовин. Компот допоможе підвищити імунітет у зимовий період.
Інгредієнти:
- лимонна кислота – 0,5 ч. ложки;
- фейхоа – 950 г;
- яблуко – 950 г;
- вода – 4800 мл;
- цукор – 320 г;
- обліпиха – 320 р.
Приготування:
- Нарізати яблука. Видалити насіння. Зрізати краї фейхоа і розрізати навпіл. Перебрати обліпиху. Не використовуйте пошкоджені і зіпсовані ягоди.
- Фейхоа залити водою. Закип’ятити. Насипати цукор. Додати яблучні дольки. Варити 5 хвилин. Помістити обліпиху. Проварити 12 хвилин. Насипати лимонну кислоту. Перемішати.
- Розлити по підготовленим банкам. Закатати.
