Компот з фейхоа і граната
Найпростіше зварити узвар в каструлі. З зерен граната ретельно видаліть шкірку і внутрішню плівку, так як навіть маленькі шматочки можуть зіпсувати компот своєю гіркотою.
Інгредієнти:
- фейхоа – 220 г;
- вода – 750 мл;
- айва – 60 г;
- цукор – 210 г;
- гранат – 60 г зерен.
Приготування:
- Зрізати з ягід краю. Обрізати потемніння на поверхні плодів. Айву нарізати. Часточки потрібні середнього розміру. Відокремити зерна грана. Помістити в каструлю. Залити водою.
- Закип’ятити. Насипати цукор. Варити 7 хвилин.
- Розлити по підготовленим ємкостей і закатати.
