Корисний напій з айвою
Для здоров’я корисно вживати фейхоа в свіжому вигляді, але сезон плодів короткий. Тому рекомендуємо зварити корисний компот, який буде радувати вас своїм смаком круглий рік.
Інгредієнти:
- фейхоа – 750 г;
- цукор – 750 г;
- японська айва – 750 р.
Приготування:
- Закип’ятити воду. Нарізати великими шматками айву. Зрізати краї з фейхоа. Нарізати часточками.
- Викласти в простерилізовані банки. Залити окропом. Настояти 2 години.
- Злити в каструлю рідина. Насипати цукор. Варити до повного розчинення кристалів. Залити сиропом фрукти. Закатати.
