Рецепт з лимоном
Порадуйте себе в зимові вечори дивно ароматним напоєм, який допоможе зміцнити організм, додасть бадьорості і сил.
Інгредієнти:
- вода – 2300 мл;
- цукор – 210 г;
- лимон – 1 шт.;
- фейхоа – 550 р.
Приготування:
- Закип’ятити воду. Насипати цукор і варити 4 хвилини.
- Нарізати лимон. Промити фейхоа. Зрізати «попки» і потемніння на шкірці.
- Помістити в сироп фейхоа. Варити 7 хвилин. Додати лимон. Варити 2 хвилини.
- Щільно перекласти в ємності фейхоа. Залити сиропом. Лимонні часточки викласти зверху. Закрутити кришки.
- Банки перевернути. Вкрити ковдрою і залишити в такому положенні на добу. Зберігати компот можна 2 роки.
