В мультиварці
Багато господині навіть не здогадуються, що копчене сало можна приготувати в мультиварці. Рецепт простий і без зайвих клопотів.
Спосіб приготування:
- Беремо півкіло свіжої шпику, краще з м’ясними прожилками, поділяємо на три рівні шматочки.
- Потім ложку рідкого диму змішуємо з будь-якими спеціями, можна обійтися банальної сіллю і перцем.
- В шматочки втираємо підготовлену суміш і витримуємо в холоді півгодини.
- Після кожен шматочок обертаємо фольгою, викладаємо в чашу приладу, вибираємо режим «Випічка» і встановлюємо таймер на одну годину. Почувши звуковий сигнал сало можна діставати і подавати до столу.
