Королевська ватрушка в мультиварці – це хрустка основа і ніжна начинка. Такий сирний пиріг особливо оцінять всі шанувальники випічки з сиру. Якщо ви хоч раз пекли королівську ватрушку в духовці, то ви з легкістю приготуєте її і в мультиварці. А якщо готуєте її вперше, то наша стаття допоможе впоратися з таким завданням.
Класична «Королівська ватрушка» в мультиварці
Ми пропонуємо спекти в мультиварці справжню «Королівську ватрушку». Випічка виходить надзвичайно смачною і апетитною.
Інгредієнти:
- упаковка масла вершкового;
- 385 г борошна;
- склянки солодкого піску (половина для начинки);
- по пакетику розпушувача і ванілі;
- три яйця;
- дві пачки сиру.
Спосіб приготування:
- Масло дістаємо з морозильної камери, не чекаємо, поки воно розм’якшиться, а відразу починаємо його терти на тертці.
- До олії додаємо борошно разом з розпушувачем і піском, руками розтираємо інгредієнти так, щоб вийшла крихта.
- Окремо з’єднуємо сирний продукт з підсолоджувачем, яйцями і ваніліном. Це буде начинка для ватрушки.
- Чашу кухонного приладу змащуємо олією, викладаємо тісто і начинку шарами, спочатку кладемо борошняну крихту, потім сирну масу і так, поки не закінчиться тісто. Останнім шаром повинна бути борошняна крихта.
- Вибираємо програму «Випічка» і готуємо ватрушку протягом 80 хвилин. Готову випічку не поспішаємо виймати, а дамо їй охолонути прямо в чаші.
