Як зробити шинкою
Коржі з начинкою – це завжди смачно, а головне, швидко. Таку апетитну випічку можна подати на сніданок, до обіду або вечері. Пропонуємо вам рецепт з начинкою з сиру та шинки.
Інгредієнти:
- чашка кислого напою;
- по 0,5 ч. ложки соди, солі і піску;
- 180 г сиру;
- 180 г тертої шинки;
- дві чаші борошна.
Спосіб приготування:
- Кефір змішати з содою, сіллю і цукром. Сир можна змішати з шинкою, а краще покласти його прямо в тісто – так буде смачніше. Вводимо борошно і все добре перемішуємо.
- На заготівлі викладаємо шинку, скріплюємо їх краї, трохи розкачуємо і обсмажуємо коржі з сиром і шинкою з двох сторін.
