Капустяні котлети на пару
Підходить для всіх, хто дотримується здорового харчування. Хороший варіант для дітей.
Інгредієнти:
- сіль;
- капуста – 470 г;
- кунжут – 2 ст. ложки;
- манка – 3 ст. ложки;
- сухарі панірувальні – 5 ст. ложок;
- яйце – 1 шт.
Приготування:
- Нашаткувати капусту.
- Помістити на сковорідку.
- Присолити. Залити воду.
- Загасити. Овоч має бути практично готовий.
- Засипати манку. Розмішати.
- Влити яйце. Присолити.
- Сформувати котлетки.
- Змішати сухарі з кунжутом.
- Обваляти в панірувальних сухарях.
- Помістити в пароварку.
- Гасити чверть години.
