Котлети на пару в мультиварці – 6 рецептів приготування

Правильно приготовані котлети на пару в мультиварці мають відразу кілька переваг. Це блюдо смачне, корисне і не містить зайвих калорій. Готувати котлети можна як з м’ясного або рибного, так і з овочевого фаршу.

Курячі котлети на пару в мультиварці

Інгредієнти: 630 г фаршу з яловичини, 1-2 картоплини, сіль, морква, яйце, цибулина, мелений перець.

Готовий курячий фарш з’єднується з дрібно тертими овочами. Якщо м’ясо обробляється господинею самостійно, то можна відразу пропустити курку через м’ясорубку разом з картоплею, морквою та цибулею.

Маса солиться, присипається перцем і дуже добре вимішується.

З неї формуються невеликі котлети, які викладаються в контейнер для приготування страв на пару.

У ємність «розумної каструлі» наливається вода. Зверху встановлюється насадка з заготовками.

Ніжні курячі котлети на пару в мультиварці будуть готуватися 25-30 хвилин. Перед подаванням посипають зеленню.