Котлети цибульні зробити дуже просто, а продукти для їх приготування потрібно зовсім небагато. Їсти їх можна з гарніром або просто так.
Котлети цибульні – простий і смачний рецепт
Це швидкий базовий рецепт, де основний інгредієнт, звичайно, цибуля.
Необхідні компоненти:
- три великі цибулини;
- улюблені спеції;
- одне яйце;
- три ст. л. борошна.
Процес приготування:
Цибуля звільняємо від лушпиння, промиваємо і дуже дрібно нарізаємо.
Вбиваємо до нього яйце, додаємо борошно і вибрані спеції. Дуже добре поєднується цибулю з меленою паприкою.
Все ретельно перемішуємо — повинно вийти щось схоже на фарш.
Викладаємо ложкою на гарячу сковороду невелику кількість маси і доводимо до готовності з обох сторін.
