З консервованою кукурудзою
Готуються такі котлети теж дуже просто, не вимагають безлічі продуктів, а їх смак виходить цікавим і незвичайним. Таке блюдо відмінно підійде для дієтичного харчування.
Необхідні інгредієнти для приготування:
- приблизно 300 грам цибулі;
- банку консервованої кукурудзи;
- будь-які спеції за власним бажанням;
- 100 грам борошна.
Процес приготування:
Цибулю подрібнюємо. Можна скористатися комбайном, але так, щоб не вийшла зовсім вже каша.
З кукурудзи зливаємо рідину, залишивши лише трохи, і викладаємо її до цибулі. На цьому етапі додаємо сіль, перець і приправи які ви використовуєте.
Всипаємо борошно. У результаті повинна вийти досить клейка маса. Якщо раптом вийшло дуже сухо, це можна виправити, вливши в овочевий фарш трохи води.
Вийшло «тісто» набираємо столовою ложкою викладаємо на добре розігріту сковороду і доводимо до готовності з обох сторін.
Краще смажити на олії, але якщо ви хочете скоротити кількість калорій, то можна робити це і на посуді з антипригарним покриттям.
