Дієтичний рецепт приготування
Склад продуктів: 35 г манки, 130 г крабових паличок, половина моркви, дрібне яйце, середня цибулина, зелень за смаком, сіль, суміш перців.
- Очищений і нарізаний шматочками цибулю і моркву викладаються в блендер. Вони прокручуються до однорідності.
- До овочевої маси додаються крабові палички. Повторюється прокручування.
- Сюди ж викладається манка, зелень і яйце. Інгредієнти збиваються блендером. Потрібно посолити «фарш» і поперчити.
- З маси формуються котлети, які потрібно смажити без масла на антипригарній сковороді.
Подається страва гарячим з маринованими овочами.