Дієтичні котлети з крабових паличок з сиром
Зробити котлети з крабових паличок можна і для тих, хто на дієті. Таке блюдо виходить малокалорійним і більш легким, порівняно з м’ясним аналогом.
Необхідні продукти:
- 400 грам крабових паличок;
- спеції за смаком;
- 50 грам сиру;
- пучок свіжого зеленого лука і інша зелень;
- два яйця.
Процес приготування:
- Яким зручним та доступним способом подрібнюємо крабові палички. Краще всього зробити це за допомогою блендера або м’ясорубки. Не забудьте, що палички повинні бути попередньо розмороженими.
- Лук та іншу зелень за смаком дрібно наріжте і змішайте з «крабового» масою. Туди ж вбийте яйця, додайте трохи приправ (наприклад, перцю і солі) і все ретельно вимісіть.
- Сир натріть і додайте до решти компонентів.
- Вылепите невеликі котлети і готуйте їх на пару. Можна для цього скористатися пароваркою або мультиварка, включивши режим «Варка на пару» на 20 хвилин. Також довести до готовності котлети можна і на плиті, спорудивши водяну баню.
