Для любителів оригінальних рецептів — з сухофруктами
Порівняно з усіма видами м’яса курячі котлетки виходять ніжними і легкими. Але звичною стравою давно нікого не здивувати. Якщо хочете справити враження і показати себе великим кулінаром, то приготуйте з додаванням чорносливу. Він додасть неповторний смак і буде приємним сюрпризом для гостей.
Інгредієнти:
- олія соняшникова;
- сир – 110 г твердого;
- вершки – 220 мл;
- вино – 110 мл;
- чорнослив – 130 г;
- сіль;
- сухарі мелені – 200 г;
- перець;
- філе куряче – 730 г;
- цибуля – 1 луковичка.
