Котлети з курячої печінки в мультиварці
Казанки в диво — каструлі завжди виходять менш жирним, ніж на звичайній сковорідці. Крім того, мультиварка в цілому полегшує процес приготування страви. До його складу увійде: півкіло печінки, добірне яйце, біла цибулина, сіль, 4 великі ложки пшеничного борошна і таку ж кількість жирної сметани, ароматні трави. Як смачно приготувати печінкові котлети в мультиварці, розказано далі.
- Очищений цибулю і печінка подрібнюються блендером.
- До інгредієнтів додається сметана, борошно, сіль, спеції. Після перемішування маса залишають у холодильнику на 10-15 хвилин.
- У змащену маслом чашу пристрою викладаються сформовані котлети і в програмі «Смаження» готуються з обох сторін.
Подається до столу з кетчупом.
