Смачні курино-квасолеві котлети
Необхідні продукти:
• яйце;
• приправи;
• два курячих філе;
• половина склянки борошна;
• 200 грам квасолі;
• 130 мл молока.
Процес приготування:
1. Курку промиваємо, нарізаємо на невеликі шматки, заливаємо молоком і перебиваємо в блендері, можна прокрутити через м’ясорубку.
2. Квасолю відварюємо до м’якості, подрібнюємо таким же способом, як і курку, змішуємо обидва інгредієнта.
3. Додаємо до них приправи, борошно, яйце і вимішуємо до однорідності.
4. Робимо руками невеликі круглі або овальні форми і обсмажуємо до утворення скоринки.