Дуже смачна закуска, яка просто і швидко готується, – це крабові палички в кляре з сиром. Це блюдо ви не часто зустрінете в гостях, але, тим не менш, його можна приготувати вдома для рідних і близьких. Закуска неодмінно сподобається дітям, а дорослі будуть у захваті від її вишуканого смаку.
Крабові палички в клярі з сиром – простий рецепт
Вся суть процесу приготування крабових паличок в клярі з сиром в тому, що палички обсмажують в ароматному сирному складі. Закуску можна подавати як в якості гарячого блюда, так і холодною. Все залежить тільки від смакових уподобань господині і їдців.
Компоненти:
- 250 р крабових паличок;
- 100 г сиру;
- 2 яйця;
- 100 г борошна;
- спеції.
Спеції можна використовувати будь-які, які подобаються господині.
Готування:
- Збиваємо вручну яйця з борошном і заправляємо спеціями за смаком.
- З допомогою терки дрібно подрібнюємо сир, потім висипаємо його в суміш яєць з борошном і перемішуємо її до формування густої консистенції.
- Кожну паличку обвалюємо в отриманій суміші і обсмажуємо з двох сторін.