З часником і лимоном
Креветки смажені з часником і соєвим соусом виходять неймовірно ароматними.
Саме такий варіант ідеально підходить до пива.
Складові для страви:
• один невеликий лимон;
• по 10 мл соєвого соусу, оливкової олії;
• часник – кілька зубців, за своїм смаком;
• півкілограма креветок.
Процес приготування:
1. На сковороду вливаємо олію, чекаємо, коли воно добре прогріється, і викладаємо туди часник, заздалегідь нарізаний на невеликі квадратики.
2. Обсмажуємо його деякий час, щоб він віддав аромат олії, і прибираємо з ємності.
3. Відправляємо туди ж креветки, поливаємо їх соусом, заправляємо лимонним соком, також за смаком можна покласти ще трохи чорного меленого перцю. Смажимо морепродукт не більше семи хвилин, переміщаємо на блюдо, зверху прикрашаємо скибочками лимона і подаємо.
