Просте, але одночасно трогающее серце кожного страва – курячі крильця Баффало. Ні, всупереч стереотипам, вони є улюбленим стравою не тільки любителів фаст-фуду, адже тоді до них точно навряд чи б стали подавати соус, приготований з найдорожчого сорти сиру. Сьогодні ми розповімо найсмачніші рецепти приготування курячих крилець різними способами.
Секрети приготування американського блюда з курячих крилець
Свою назву блюдо придбало завдяки специфічному соусу, який є одним з основних інгредієнтів, найчастіше подається виключно до крилець. Поряд з соусом, значення грає велика кількість спецій і просмаження до хрусткої скоринки апетитною. Курячі крильця Баффало є символом американського фаст-фуду, їх подають не тільки в кафе і ресторанах швидкого харчування, вони так само користуються популярністю в барах і пабах.