Крижана риба в мультиварці
Завдяки мультиварці процес приготування апетитного страви з 700 р риби стане ще простіше.
Додатково необхідні:
- 2 цибулини;
- 200 мл вершків;
- шматочок сиру;
- ½ Стопки рослинного масла;
- сіль і спеції.
Спосіб приготування:
- Очищена риба нарізати порційними шматками.
- Кубики цибулі викладаються в чашу мультиварки і страхуються в режимі «Смаження».
- Після придбання овочем прозорості, зверху на нього викладаються рибні шматки, які солятся і приправляється.
- З вершків і тертого сиру готується соус, яким заливають вміст мультиварки.
- Готується страва 25 хвилин в режимі «Гасіння».
Таким чином, якщо в супермаркеті на очі попадеться крижана риба, не варто проходити повз. Настільки цінне м’ясо при правильному приготуванні порадує кулінара і його домочадців ніжністю, поживністю і прекрасним смаком.
