Кролик, запечений у фользі в духовці
Використання металевої папери — ще один варіант зручного і швидкого приготування смачної їжі.
Продукти:
- кролик;
- зубки часнику — 4 шт.;
- свіжа гірчиця — 20 р;
- соус соєвий — 30 г;
- сіль, перець, прянощі і спеції.
Змішуємо в піалі сіль, подрібнений часник, гірчицю, перець і соус. Розрізаного на шматки кролика змащуємо отриманою сумішшю. Через годину застеляємо деко фольгою, викладаємо замариноване м’ясо. Накриваємо продукт другим аркушем паперу, щільно з’єднуємо краю, запікаємо їжу протягом години при t 200 °C.
