Кукурудзяна каша – 8 смачних рецептів як варити

З додаванням гарбуза

Користь кукурудзяної каші безперечна, але її поєднання з гарбузом подвоює позитивний ефект на здоров’я при регулярному присутності блюда в раціоні людини. Щоб приготувати гарбузову кашу з кукурудзи, достатньо в базовий рецепт внести невелике доповнення.

300 г гарбуза очищається від шкірки і насіння, ріжуться кубиками, засипають цукром.

Після появи соку гарбуз ставиться на плиту і варять до готовності.

З кашею гарбузове кубики змішуються при витримуванні її.

Рецепт приготування на воді

Каша на воді представляє собою найбільш простий і швидкий у приготуванні гарнір, який до того ж дуже поживний. Якщо є 200 г крупи, то достатньо підготувати літр води, сіль, цукор і масло для заправки.

В процесі:

Вода наливається в каструлю з товстим дном і доводиться до кипіння.

Добре промита крупа додається у киплячу воду, перемішують і кип’ятять близько півгодини.

Після закінчення часу каша солиться, перемішується і продовжує варитися до повної готовності ще близько півгодини на мінімальному вогні.

Після зняття з вогню каша присмачується вершковим або топленим маслом для ароматності.

Важливо! Якщо є бажання додати мед, робити це можна тільки після остигання крупи, щоб він не втратив своїх корисних властивостей.